Leider hat sich der Hochsommer dazu entschieden, genau an diesem Freitag Pause zu machen, so dass niemand Lust verspürte, mit dem Velo hinzufahren. Immerhin hatten sich noch 4 Teilnehmende entschieden, den ÖV zu nehmen und die 20 Minuten von Egnach her zu laufen.
Insgesamt 12 Teilnehmende wurden vom Betriebsleiter Silvio Stüdle empfangen und zuerst mit der Kultivierung von thailändischem Gemüse und Peperoni vertraut gemacht. Nach einem Abstecher in die Gemüsewäscherei und die Kühlräume konnten wir dann noch die Gewächshäuser für den Anbau von Tomaten, Gurken und Auberginen besichtigen. Sehr interessant ist die Tatsache, dass alle Pflanzen an Schnüren hochgezogen werden und die daran dann immer so weit heruntergelassen werden, dass die Gemüseernte immer in Arbeitshöhe stattfinden kann. Interessant auch, dass die Heizleitungen für den Frühling gleich auch noch als Schienen für die Arbeitswagen dienen.
Toll, dass Herr Stüdli so richtig ins Feuer gekommen ist und aus der angenommenen Stunde fast zwei geworden sind.
Zum Schluss besuchten dann noch Einige die Wirtschaft Klösterli für den Ausklang.
Alle diejenigen, die nicht gekommen sind, haben sicher etwas verpasst.
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |